Gepökelte Ochsenzunge mit Essiggemüse
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Lachsschinken auf Honigmelone
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Putenbrustfilet mit Annanas
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Forellenfilet an Gurkenfächer
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Franz. Weichkäse mit Trauben
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Schweinefiletmedaillions mit Pommerisenf
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Räucherlachsrosen
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Sardelle- Ei
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Räucheraal mit frischem Dill
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Matjesfilet mit Schalotten
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Roastbeef mit Sahnemerettich
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Hähnchenbrustfilet mit Früchten
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