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Tomatensuppe aus sonnengereiften Tomaten

mit Schafskäse und frischem Basilikum

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Minestrone mit frischem Parmesan.

gr. Bandnudeln mit Lachsstreifen in Hummerkrabbensauce, Lasagne mit Fleischsauce,

Schweinebraten mit Rosmarin,

Ossobuco auf Gemüse

Melonenplatte mit versch. Schinkenvariationen,

Vitello Tonato  ( Kalbsfleisch in Thunfisch- Kapernsauce)

Insalata Mista (gem. Salatplatte ) mit versch. Dressings,

Blattsalatvariationen mit Granatapfel

Zuckererbsen, gr. Bohnen in Zitronensauce,

Blattspinat mit Rosinen und Pinienkernen,

Halbw. Reis, Risotto, Rosmarinkartoffeln, Kartoffelgratin

Limettencreme mit Zitronenmelisse,

Pflaumenpüree mit Portwein